这种蘑菇最为鲜美,怎么做怎么好吃,改善家里伙食就要学习一下

海鲜菇是蘑菇中的一种,但是它的味道是最危险美的,最主要的是它的烹饪方法有很多,每一道美食都能够让人对它念念不忘,那营养价值也很高,想要改善家里的伙食,就一定要多学习海鲜菇的做法。

01.海鲜菇炒虾皮

食材:海鲜菇400克,虾皮适量,葱花适量。

做法:

1、将海鲜菇去根,然后清洗干净,分成一个一个的,然后,放在盘中备用,锅中放入适量的水,烧开之后将海鲜菇倒进去,烫一下之后捞出,这样可以去除海鲜菇的土腥味。将葱花切好,放在菜板上备用。

2、锅中放入适量的油,67分热的时候将海鲜菇放进去煸炒,煸炒一会儿之后,放入适量的精盐,味精十三香,适量的生抽,适量的蚝油,然后再将虾皮放进去,虾皮本身就有咸味儿3、所以今年要少放一些,要再煸炒几下之后,将提前切好的葱花放进去,煸炒均匀就可以出锅了。

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